去“湘”当有味的地方

《去“湘”当有味的地方》是一部中国大陆的纪录片，由导演曾晓飞执导。该纪录片主要记录了中国湘菜在当代的传承与创新，以及湖南的独特饮食文化和当地人对于食物的热爱。影片通过采访湖南当地知名厨师、餐厅老板、食客等，展现了湘菜烹饪技艺的精湛和湖南人对于美食的热情。影片中还介绍了湖南的著名菜系，如“宫保鸡丁”、“剁椒鱼头”等，展现出湖南饮食文化的多样性和丰富性。除了呈现湖南美食文化，影片还通过对当地食材的采访和展示，展现了湖南丰富的农副产品资源和独特的地域文化。通过这些内容，观众不仅可以领略湘菜的美味，还可以了解湖南独特的饮食文化和当地人的生活方式。《去“湘”当有味的地方》以饮食为载体，向观众传递了湖南人对美食的独特情感和对传统文化的珍视，同时也展现了当代社会中湘菜的传承与创新，是一部展现中国传统美食文化的纪录片。